あるあるいーと


まかないあるある - 1 -

pro_mgr_coach高井将也@【現役店長 人を残す プロ店長養成コーチ】 @pro_mgr_coachTwitter bird
【まかないあるある】 時間がない時につくりやすいカレーやシチュー でも注意が必要だ 寸胴で弱火にかけて温めると “ほぼ当たります“→焦げる事 ルーを塊でなく刻んだり、先に溶かしたりすること またルーをいれたらほぼ余熱で溶かすこと ですね!